Currently Browsing: ghimbir

17547427_10211697380337547_1009678321_o

Cartofi cu spanac si arome orientale

puipiureceapa-1_edited_2

Piept de pui cu piure de ceapa si sos de portocale

doradasicouscous

Dorada en papillote, cu cous cous si sos de unt ars

Timpul nu mai are rabdare cu noi. Totul se petrece într-un ritm din ce in ce mai accelerat , mancam pe fuga sau in picioare. Macar cateodata sa ne gasim ragaz sa gatim , sa ne relaxam si sa ne bucuram de o masa cu cei dragi .

muschiporccupiuredepastarnac

Porc cu piure de pastarnac si sos de rodie

Atunci cand vine vorba de porc, ne gandim la un preparat greu si satios. Pentru cei care se feresc de grasime, pot consuma cu incredere muschiulet de porc, care este slab si foarte gustos. Este important sa nu fie gatit prea tare, pentru ca atunci va fi sec.
Reteta de azi aduce impreuna porcul cu un piure usor dulceag de pastarnac, morcovi, care vor avea o tenta dulce acrisoara si varza care va aduce un aer asiatic impreuna cu mireasma sosului de rodie infuzat cu ghimbir.

Mike The Chef
Close Cookmode